Synopsis in English: telling about the nettle - very delicious (but stinging, never take with bare hands!) edible herb you can find in any Russian park/forest - it is great for soups with organoleptics resembling spinach!
Сегодня один из самых мощных солнечных дней, девчонки! Температура примерно 16 градусов тепла, отгуляла только что в парке примерно 2 часа. На некоторых полянах уже появились съедобные ростки крапивы, в общем, я уже варю первый весенний крапивный суп.
Сегодня один из самых мощных солнечных дней, девчонки! Температура примерно 16 градусов тепла, отгуляла только что в парке примерно 2 часа. На некоторых полянах уже появились съедобные ростки крапивы, в общем, я уже варю первый весенний крапивный суп.
Сегодня меня подвело то, что не было с собой мешка и ножниц (ножа) для сбора урожая, пришлось рвать рукой, наряженной в целлофан + урожаи еще не очень мощные, но при такой погоде к пятнице уже можно снимать полноценные урожаи молодой, вкуснейшей крапивки!!!!
На фото я держу куст крапивы красивым салатовым мешком, чтобы не ужалить руки!
