четверг, 30 мая 2019 г.

Расписание на Экадаши...


Synopsis in English: telling about my main Ekadashi menu item - a salad from sweet pears and bananas, about white courgettes' ban for Vaishnavas in some Granthas and etc.  

Наконец-то настали летние Экадаши, которые легко соблюдать. С утра пришлось пробежаться в магазин, чтобы закупиться грушами и бананами - именно на бананово-грушёвом салате я буду проводить все Экадаши до поздней осени.

Кстати, когда банан или грушу ешь не как салат, то они очень противно проходят, но магия нарезанных долек и красивой розовой миски творит просто чудеса - в форме салата подобную смесь можно есть бесконечно. 

Ещё у меня сегодня будет крапивный суп с картошкой, кабачками и оливковым маслом (свежая крапива уже собрана мною с полей и ждёт варки). 

Кстати, будьте осторожны с кабачками - у них очень неопределённый статус - в различных Южно-Индийских изданиях мне часто встречается запрет на местную разновидность какого-то белого кабачка, который близок к нашему российскому. 

Если кто-то прямо очень строго следует Экадаши, то белые кабачки лучше исключить. 

Зацените заодно жесткое гетто-фото с граффити, одна из пятиэтажек в Измайлово (ниже, также #plurk):


Заброшенный дворец...


В глубине Измайловского парка уже давно стоит каркас от разрушенного дворца (фото выше и на #plurk). 

Ещё одно фото (также на #plurk):