Synopsis in English: This year is a year of mass milk products hysteria in Moscow, because it turned out suddenly that most of the milk products in Moscow supermarkets are fakes made from vegetable fats and palm-oil. So I am writing about the list of reliable products, to which we can trust for being genunine and non-faked ones.
Да, девчонки, у нас здесь в Москве истерия по поводу того, что на прилавках очень много поддельной молочной продукции (в том смысле, что их делают из пальмового масла и растительных жиров, т.е. продают различные вариации маргарина под видом молочных продуктов).
Только что доела пачку масла Viola (покупала самое дорогое), но
оно столь явно похоже на дешевый спред, что я очень сильно возмутилась.
А недели 3 назад я покупала какой-то сыр и это явно был кирпич, сделанный из пальмового масла, растительных жиров и дальше по списку.
Но мне очень редко попадаются подделки, так как Кришна и Радхика меня от них охраняют.
Касательно сыра, я вообще сейчас перешла на сыр Светлогорье. Это такой большой блин, который я покупаю за 288 руб. (смотрите фото), его легко узнать в магазине - бело-красно-зеленый блин с лого, начерченным курсивом (кстати, очень интересный дизайн).
Только Светлогорье выпускает 2 типа блинов: один маленький (очень противный сладко-мягкий-рассыпчатый сыр, блин стоит 115 руб., не покупайте его - это обычный панир) и гениальный большой блин твердого белого сыра - вот большой блин как раз очень качественный и идеально подходит для бутебродов с кинзой, черным перцем и помидорчиками).
Плюс очень хорошая марка - Arla (очень известная в московских супермаркетах марка, ссылка на сайт) - они выпускают очень качественные рассольные сыры + блины обычного сливочного сыра и очень хорошее масло.
У них есть очень интересная серия рассольного сыра, замешанного на оливках и средиземноморских травах (но это уже их же марка - Apetina, легко узнать, оформляются в сине-голубом цвете), я его часто ела в том году.
